Заголовки

Борщ «не по канону», который покоряет с первой ложки: маринуем овощи перед зажаркой

Этот борщ дома — вечная тема для споров. Варят его так уже много лет: получается ярко, густо и вообще «не по канону». Но разве бывает единственный правильный рецепт?…

Читать далее

Шеф-повар Емельяненко: с блинами хорошо сочетается щучья икра

На Руси чаще все на стол ставили блины с несладкими начинками. Сейчас самыми вкусными из сытных добавок являются грибы в сметане, соленая рыба и некоторые другие начинки….

Читать далее