Как открыть шампанское по науке: физика процесса
Считается, что громкий хлопок пробки и пена, заливающая всё вокруг, — это признак праздника. На самом деле, с точки зрения физики и этикета, это ошибка….

Считается, что громкий хлопок пробки и пена, заливающая всё вокруг, — это признак праздника. На самом деле, с точки зрения физики и этикета, это ошибка….
В истории мировой науки найдётся немного фигур, чья жизнь обросла мифами так же сильно, как биография датского дворянина Тихо Браге.